Nos brunchs seront en opérations tous les dimanches de décembre ainsi que le 25 décembre et 1er janvier. Le [...]
Pour la période des fêtes, nous serons ouvert 7 soirs sur 7 de 17h30 à 21h30. Les réservations via Libro sont fortement conseillées.
Ici, on reçoit nos invités avec un sourire chaleureux et une attention particulière à chaque détail. Notre équipe maîtrise parfaitement nos menus, nos vins et nos cocktails, prête à enrichir votre expérience. Vous êtes au cœur de tout ce que nous faisons, rendant chaque moment chez nous unique et spécial. Mettez vous à l’aise, tous sont les bienvenues Chez Rioux & Pettigrew.
Marcellin Pettigrew, originaire de l’Isle-Verte, est confié à la famille Rioux de Québec, laquelle opère une épicerie. On y vend sacs de farine et de riz, conserves, thé, vins et liqueurs. Au décès de M. Rioux, l’épicerie est confiée à Marcelin, en échange de la garantie qu’il s’occupe de sa veuve. Le nom « Rioux » fût conservé en son honneur, bien que seul Marcelin et ses 4 fils se sont occupé de l’épicerie par la suite. Rioux & Pettigrew est devenu le plus important grossiste en alimentation de la ville de Québec. Le fils de Marcelin, Lucien, racheta les parts de ses frères en 1950, pour vendre l’entreprise plus tard vers 1957.
Venez découvrir notre restaurant, où chaque plat et chaque service sont imprégnés de l’héritage culinaire et du savoir-faire transmis depuis plus de 160 ans. Chez Rioux & Pettigrew, nous célébrons chaque jour la qualité et l’authenticité, pour une expérience gastronomique unique.
Notre directeur culinaire et copropriétaire Dominic Jacques a été vainqueur de l’émission Les Chefs! en 2012 et a été nommé chef de l’année en 2021 par la SCCPQ (Société des chefs, cuisiniers et pâtissiers du Québec)
Nos brunchs seront en opérations tous les dimanches de décembre ainsi que le 25 décembre et 1er janvier. Le [...]